Resumen semanal, 17 de julio
Cuídate: Cyclospora, calor, sequía | Estudio de viabilidad del Rail Trail de J Branch | Los queseros y Isabel I | Encuesta a los oyentes de WCOM | Actividades gratuitas para este fin de semana
Feliz viernes, Carrboro. A medida que aumenta el número de personas afectadas por el parásito Cyclospora , me viene a la mente un antiguo proverbio africano sobre el poder de las cosas pequeñas: «Si crees que eres demasiado pequeño para marcar la diferencia, intenta pasar una noche con un mosquito». Sin duda, un pequeño parásito está causando estragos en todo el país, y el Departamento de Salud del Condado de Orange (OCHD) ha confirmado que los casos están aumentando aquí. Mientras continúan las investigaciones sobre los posibles responsables aquí en Carolina del Norte, los CDC recomiendan a los consumidores que eviten, por ahora, la lechuga envasada y las mezclas para ensaladas, tanto en casa como en los restaurantes. En mi casa, eso significa que como verduras de agricultores locales, y me gusta especialmente empezar por una lechuga entera, quitarle algunas de las hojas exteriores y lavarla antes de comerla. Aquí encontrarás los consejos de la OCHD sobre cómo preparar los alimentos de forma segura.
Se invita a los residentes a dar su opinión sobre el futuro del corredor ferroviario de la rama J, una línea ferroviaria local que va desde el centro de Chapel Hill hasta el centro de Carrboro y la autopista 70 en Hillsborough, y sobre si podría reutilizarse y convertirse en un corredor de senderos. Puedes leer más sobre el estudio aquí y participar en la encuesta aquí. La primera de una serie de talleres comunitarios tendrá lugar este domingo, 19 de julio, en la escuela primaria New Hope. El formulario de inscripción, que es opcional, se puede encontrar aquí.
El Water Watch de OWASA nos indica que nuestros embalses (el embalse de Cane Creek, el lago University y el embalse de Quarry) están al 72 % de su capacidad, una cantidad que se estima que durará 373 días, basándose en la demanda reciente y suponiendo que no se produzcan nuevas precipitaciones. A pesar de ese dato tranquilizador, hay cosas que todos podemos hacer para ayudar a ahorrar agua durante este periodo de sequía excepcional. (Puedes consultar el mapa actual del Monitor de Sequía de Carolina del Norte, condado por condado.)
En línea esta semana
Hemos publicado un artículo de Elaine Ellis sobre un concurso en el que participan algunos de nuestros queseros locales y Pamir Kiciman presentó un avance de «Still She Stands», una obra de teatro sobre Isabel I que se podrá ver en The Arts Center este fin de semana.
En «The Carrborean Radio Hour»
Whitney Fry presentó a Vianna Fornville, fundadora de G.L.O.W. Girls y alumna del instituto Chapel Hill High School, para hablar sobre la narración de historias en el liderazgo juvenil y la defensa de causas liderada por estudiantes. Encuentra la grabación aquí.
El lunes hablaremos con los residentes de Weatherhill Pointe sobre el aniversario de la tormenta tropical Chantal y cómo ha sido el último año en sus hogares y en su barrio. Sintoniza el lunes a las 16:00 h para escuchar el programa en directo en WCOM-FM 103.5 o a través de wcomfm.org. O encontrar la grabación aquí a lo largo de la semana.
Y después de cada programa de radio, únete a nosotros en una redacción temporal para hablar de todo lo relacionado con Carrboro y de las historias que te gustaría ver, escuchar o escribir. Este mes, nos encontrarás en Oasis, en el Carr Mill Mall, los lunes de 17:00 a 18:00.
Noticias de CHCCS, la ciudad y el condado
En su último correo electrónico, CHCCS anunció que los alumnos recién matriculados y sus familias podrían empezar a recibir noticias de sus colegios una vez que se actualicen las listas de contacto de los centros, lo que debería ocurrir en algún momento a finales de julio.
En su reunión de anoche, la Junta de Educación de CHCCS debatió: Opciones de programas de idiomas y replanteamiento del uso de la tecnología en el aula
La Junta de Educación de las Escuelas de la Ciudad de Chapel Hill-Carrboro escuchó a numerosos padres que instaban a la Junta a mantener unidas las vías de estudios «STEAM Squared» y de idiomas extranjeros, evaluó opciones basadas en datos para reubicar el programa de mandarín tras el cierre de Glenwood y el ajustado calendario para la redistribución de distritos de 2027, y aprobó un nuevo contrato con Curriculum and Associates mientras debatía la rapidez con la que reducir el uso constante de ordenadores portátiles en las aulas. Consulta aquí los momentos más destacados.
Apuntad en vuestros calendarios dos eventos para el próximo viernes, 24 de julio: en primer lugar, de 17:00 a 20:00 h en los apartamentos Collins Crossings, el Ayuntamiento de Carrboro coorganizará una serie de eventos gratuitos de Carrboro In Motion junto con organismos públicos y socios, entre los que se incluyen varios departamentos del condado de Orange, Chapel Hill Transit, El Centro Hispano, la Biblioteca Pública del condado de Orange y Carrboro Transportation Choices. Las actividades incluirán una clase de Zumba en directo, reparación de bicicletas, reparto gratuito de material reflectante y luces para bicicletas, la visita de un camión de bomberos, representantes de los departamentos de vivienda y salud pública del condado de Orange, una unidad móvil de salud, el «Party Trailer» del Ayuntamiento con juegos y actividades infantiles, folletos informativos para nuevos residentes y bolas de nieve gratis de Pelican's. Más información sobre este evento aquí.
Además, el próximo viernes, de 16:30 a 18:00, tendrá lugar otra sesión de «Teen Free Time» en el Centro Juvenil del Complejo Bibliotecario Drakeford. Se puede dejar a los adolescentes de entre 13 y 17 años para que pasen el rato, se reúnan con amigos, se relajen y jueguen en un espacio seguro y acogedor. Aquí está el formulario de inscripción en línea que los padres deben rellenar con antelación o al llegar.
Antes de que el Partido Demócrata del Condado de Orange cerrara el plazo el lunes, seis personas se habían inscrito para optar al puesto de Jamezetta Bedford en la Junta de Comisionados del Condado de Orange: la experta en vivienda Leah Bergman; la actual miembro de la Junta de Educación del CHCCS, Rani Dasi; la exalcaldesa de Chapel Hill, Pam Hemminger, que se ofrece a ocupar el puesto solo hasta las elecciones de noviembre; la exconcejala de Chapel Hill, María Palmer; la veterana de la Comisión de Parques y Ocio de Chapel Hill, Renuka Soll; y el consultor de organizaciones sin ánimo de lucro, Erik Valera. Cada candidato ha presentado respuestas a cuatro preguntas al Partido Demócrata del condado de Orange. Los líderes del partido se reunirán el 20 de julio para evaluar a los candidatos y nombrarán al nuevo comisionado en la reunión de la junta que tendrá lugar el 28 de julio a las 9:00 h.
La iniciativa «Julio sin plástico» del condado de Orange nos anima a introducir pequeños cambios en nuestros hábitos diarios que puedan ayudar a reducir los residuos y proteger nuestro medio ambiente. Dile al restaurante de comida para llevar que no necesitas los cubiertos de plástico. Recuerda llevar tus propias bolsas al supermercado. Opta por los productos con menos embalaje. Y lleva tu propia botella de agua reutilizable y tu taza de café.
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Family Reading Partners, la organización con sede en Carrboro que envía mentores de alfabetización temprana a los hogares para ayudar a impulsar y dar ejemplo de conversaciones y lecturas basadas en libros, ha anunciado el nombramiento de su primera directora ejecutiva. Stephanie Knop dirigirá la organización para reforzar sus programas y colaboraciones con la comunidad, así como para ampliar el número de familias que se beneficiarán de las herramientas y el apoyo que ofrece la organización.
Otras cosas interesantes
Notas finales
El Tablón de anuncios de la comunidad incluye anuncios y oportunidades para la caridad y la participación ciudadana, y se actualiza semanalmente.
¡Hay muchísimas cosas que hacer en Carrboro! Echa un vistazo a El calendario de eventos para ver qué hay y ayúdanos a mantenerlo actualizado.
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Momento de poesía
Para el Momento de poesía de esta semana, rendimos homenaje a nuestros queseros locales con el poema «Benditos sean los queseros», de Marielle Prince, quesera emérita:
El domingo por la mañana nos inclinamos
ante una cuba de doscientos galones,
sumergimos cucharas de plástico en un suave caldo de pre-brie,
cuyos bordes cuadrados se tragan grumos lechosos
de «casi» y «todavía no». Lecheras y mensajeras de la cuajada
giramos y nos deslizamos hacia la mesa de escurrido.
Con cada segundo el queso cambia, el pH desciende
a medida que el cultivo se cuaja; una evacuación rápida marca la diferencia
en el plazo de dos semanas
entre un camembert cremoso y un desmenuzado ácido. Ahora
en hileras de moldes con bases en germinación reunimos
lo que el miércoles era hierba, y rompemos
la delicada caída de lo apenas sólido
dejándolo deslizarse por la rampa de nuestras palmas.
El torrente está empapado del suero que hemos extraído de la masa;
la sala suena como una ciudad tras una tormenta de verano:
canalones desbordándose, la bomba de achique resoplando al volver al trabajo.
Somos los niños afortunados que nos quedamos chapoteando en los charcos—
con los brazos relucientes y grasientos, los pantalones salpicados;
la sala huele dulce, a nata de Jersey.
En poco menos de diez minutos
estamos esforzando los codos, sacando a los últimos rezagados,
apretados con fuerza, del fondo de la cuba. Aterrizan,
montones de cubos sueltos con una fina capa exterior
que comienzan a hundirse lentamente
en las superficies
de cuatrocientas lunas en fase de cuajada.