13ª campaña de recaudación de fondos Empty Bowls de TABLE

TABLE ha estado entregando alimentos saludables y educación nutricional a los niños en el Condado de Orange desde 2008.

Con 1 de cada 3 niños en el Condado de Orange experimentando inseguridad alimentaria, TABLE satisface una necesidad creciente en nuestra comunidad mediante la entrega de alimentos saludables y nutritivos directamente a los hogares de 1125 niños cada semana. TABLE también proporciona educación nutricional para garantizar que los niños aprendan hábitos alimenticios saludables.

MESA tiene cuatro objetivos:

• Mejorar la salud general de los niños
• Aumentar los conocimientos de los niños sobre nutrición, las actitudes positivas hacia una alimentación saludable y/o los hábitos alimentarios saludables a largo plazo
• Asegurar que los niños y las familias se comprometan, participen, y se sientan dignos
• Asegurar que los niños tengan acceso a suficientes alimentos nutritivos y los consuman

TABLE cuenta con 11 empleados, tanto a tiempo parcial como completo, y depende de casi 200 voluntarios cada semana para clasificar, empaquetar y entregar alimentos donados y comprados, muchos de los cuales son productos frescos. Hay muchas maneras de apoyar a TABLE como voluntario o patrocinador.

Ha habido un aumento de las necesidades desde la pandemia con un salto particularmente grande en 2023 cuando el gobierno redujo los beneficios de SNAP. TABLE tiene actualmente una lista de espera de más de 200 niños con nuevas familias que se unen cada semana. El personal estima que se tardará seis meses en sacar a un niño de la lista de espera.

La recaudación de fondos anual de Tazones Vacíos de TABLE es el domingo 5 de octubre de 3-6pm en Carrboro Town Commons. Puedes comprar las entradas in situ o online hasta el domingo por la mañana antes del evento.

Suzanne Tormollen, Directora de Marketing de TABLE, describió la evolución de la recaudación de fondos Empty Bowls de TABLE, que es parte de un movimiento mundial de base que vincula a artistas locales con iniciativas para alimentar a los hambrientos de sus comunidades. El primer evento de TABLE se celebró en la antigua oficina de TABLE en East Main St. A medida que crecía, los lugares cambiaron, incluso se convirtió en un evento "sólo para recoger" durante la pandemia. En los últimos años, se ha celebrado en Town Commons. Hay 400 entradas disponibles para el evento y suelen agotarse con un 90% de las compras realizadas por internet con antelación. Este año han participado 40 alfareros y hay unos 400 cuencos disponibles. Participaron diez restaurantes locales, que ofrecieron seis sopas diferentes "inspiradas en el otoño", pan, postre, té helado y agua. Aquí está el menú de la página web de TABLE:

Clásica calabaza Butternut ***
con manzanas, zanahorias y coco
Tandem

Sabrosa mezcla de setas silvestres **
Gabor Farms (granja asociada a TABLE)

Estilo casero de pollo con fideos
Grata Diner

Rich & Creamy Tomato Basil**
The Root Cellar Cafe & Catering

Hearty White Bean & Col rizada con salchicha
Venable Bistro

Festivo pozole mexicano de pollo
Weaver Street Market

Pan y galletas recién horneados
Bru's Public House - Carolina Inn - Even Dough Bakery - Grata Diner - While You're Up

*Sin Gluten **Vegetariano & Sin Gluten ***Vegano & Vegetariano

Disponibles para comprar: cerveza de Steel String Brewery y vino de Weaver St. Market.

También este año: una zona con degustación de setas y educación sobre las propiedades nutricionales y medicinales de las setas.

Con música en directo de la School of Rock y Esthimer & Cole, ¡no querrás perderte este gran evento comunitario! Traiga sus sillas o una manta para disfrutar de su sopa en el césped.